Vacature Chef-kok

Bedrijf            : Restaurant Hertog Jan
Datum plaatsing    : 11 juni 2008-06-10
Locatie             : Baarle-Nassau

Functie omschrijving

Voor ‘Grand café Restaurant Hertog Jan’ zijn wij per direct op zoek naar een enthousiaste Chef-kok voor een fulltime dienstverband. 

Grand café Restaurant Hertog Jan is een middelgroot restaurant met 80 couverts geopend voor lunch en diner. Voor  de lunch en diner richt het restaurant zich op passanten, bedrijven in de directe omgeving en toeristen. Het is een full service restaurant met een eigentijdse inrichting.

Functie eisen

•    Ruime ervaring in de keuken als Chef-kok
•    Ervaring met de internationale keuken
•    Sterke communicatieve en contactuele eigenschappen
•    Collegiale werkhouding, creatief en stimulerende persoonlijkheid
•    Op de hoogte van actuele wetgeving (HACCP)
•    Diploma Sociale Hygiëne
•    Affiniteit met opleiden van leerlingen
•    Flexibel en gastvrij
Werkomstandigheden
Conform Horeca CAO

Solliciteren

Contactpersoon    : De heer T. Xie
Postadres        : Pieter Zeemanstraat 47
3331 ER  Zwijndrecht
E-mail adres        : t.xie@hotmail.com